描述
鵪鶉蛋又稱鵪鶉蛋、鵪鶉卵,被認為是「動物中的人參」,宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋近圓形,個體小,一般有10g左右,表面有棕褐色斑點,在營養上有獨特之處,故有「卵中佳品」之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。
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中文名:鵪鶉蛋
外文名:Quail egg
別名:鵪鶉鳥蛋、鵪鶉卵
體態:近圓形,個體小,一般有5g左右
美譽:卵中佳品
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鵪鶉蛋又稱鵪鶉蛋、鵪鶉卵,被認為是「動物中的人參」,宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋近圓形,個體小,一般有10g左右,表面有棕褐色斑點,在營養上有獨特之處,故有「卵中佳品」之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。